《武器獵人》跟隨具有搖滾范的專業(yè)劍客保羅·舒爾踏上尋找戰(zhàn)爭中最狂野武器的旅途，為他助陣的是一群古怪散漫，永遠神秘兮兮的歷史學家，戰(zhàn)地偵察家和武器收藏家。這些人一起復原了這些戰(zhàn)爭遺物，并讓它們回歸到戰(zhàn)斗狀態(tài)。從擊劍到坦克戰(zhàn)，舒爾將自己陷入險境，去感受這些武器的威力和影響，并探索它們是如何徹底改變了戰(zhàn)爭的。